Warning: Undefined array key "file" in /data/7/9/790709b2-b56f-4439-9327-ef4c77334806/pks.sk/web/wp-includes/media.php on line 1686
Budujme funkčný systém darovania potravín na Slovensku
radi by sme vám dali do pozornosti dôležitý pokrok v oblasti potravinovej pomoci na Slovensku. Platforma potravinovej pomoci Slovensko (PPPS) aktuálne realizuje národný projekt REDIPOM, ktorého cieľom je vytvoriť jednotný a efektívny systém redistribúcie prebytočných potravín.
Tento projekt vnímame ako kľúčový pre náš sektor, pretože spája boj proti chudobe s riešením problému potravinového odpadu.
DOBRÉ JEDLO PRE VŠETKÝCH
Každý šiesty Slovák či Slovenka žije v chudobe, hoci sa na Slovensku ročne vyhodí takmer 600 tisíc ton jedla. Už z tretiny tohto množstva by sa dokázalo nasýtiť pol milióna ľudí.
V roku 2020 sa len v rámci prvovýroby, spracovania a maloobchodu vyhodilo 200 000 ton jedla. Naším cieľom je toto plytvanie zastaviť a nasmerovať jedlo tam, kde je potrebné.
Cieľom NP REDIPOM je toto plytvanie zastaviť a nasmerovať bezpečné potraviny tam, kde sú potrebné.
Čo prinesie projekt REDIPOM:
- Zníženie plytvania a menej potravinového odpadu.
- Viac potravín pre núdznych prostredníctvom efektívneho systému.
- Posilnenie spolupráce medzi štátom, súkromným sektorom a neziskovými organizáciami.
- Odstránenie bariér, ktoré dnes bránia darovaniu (legislatíva, logistika).
- Modernú infraštruktúru, ktorá zaručí bezpečnosť a vysledovateľnosť potravín.
AKO MÔŽETE PRISPIEŤ?
Projekt prináša riešenia založené na dátach, ale na ich správne nastavenie je nevyhnutná vaša expertíza. Staňte sa súčasťou zmeny v slovenskom potravinovom reťazci.
Zapojte sa do mapovania potenciálu
Aktuálne prebieha dôležitý prieskum, ktorý zadefinuje potreby darcov a reálne množstvá prebytkov. Ak pôsobíte v oblasti výroby a spracovania, váš hlas je v tejto fáze rozhodujúci
VYPLNIŤ DOTAZNÍK: Mapovanie potenciálu darovania potravín – Výroba a spracovanie > (Poznámka: Pre zobrazenie otázok pred vyplnením si môžete stiahnuť dotazník v prílohe.)
Pomôžte nastaviť procesy, ktoré budú pre výrobcov a spracovateľov v praxi skutočne fungovať.
Participujte na riešeniach
Zapojte sa do hľadania spoločných riešení, ako poskytnúť čo najviac potravín na ľudskú spotrebu a získať za to finančné úľavy či znížiť náklady na likvidáciu odpadu.
Riešenia z praxe, nie len teória
Výsledkom NP REDIPOM pod vedením PPPS budú inovatívne postupy v logistike, finančné stimuly pre darcov a posilnenie spoločenskej zodpovednosti (CSR) zapojených podnikov.
KONTAKT A VIAC INFORMÁCIÍ
V prípade otázok sú vám k dispozícii odborníci PPPS:
- Otázky k dotazníku a jeho vyplneniu: Zuzana Madajová – zmadajova@ppps.sk
- Spolupráca a stretnutia: Alexandra Kolarik – info@ppps.sk
Viac informácií o projekte nájdete na:
ĎAKUJEME, ŽE POMÁHATE ŠETRIŤ JEDLOM A POMÁHAŤ ĽUĎOM!
